汪
汪金卫
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10分
20 有用
【中国电影资料馆展映】修复版。与文革后涌现的一批反思电影不同，本片避开文革十年悲情控诉与直白批判，而是另辟蹊径，采用“反角正演、主角侧写”与闪回插叙双线叙事的手法。以一位看似正面向上、讲政治讲阶级讲人民，实则道貌岸然、脱离群众、刻板迂腐、既不懂烹饪也不懂经营的饭店经理视角，间接描写一位好吃、爱吃、懂吃的资深“资产阶级”吃货。不动声色地刻画描写并讽刺批判了公私合营后外行领导内行、教条主义不切实际、破...
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美食家
剧情简介
上有天堂，下有苏杭，苏州旖旎风光之外，美食更成为吸引了海外宾朋的重要元素。话说在解放前，家住苏州的朱自冶（夏天 饰）可谓前无古人、后无来者的资深吃货。他家资丰厚，靠着祖上留下的房产衣食无忧。不过朱自冶对穿戴女色全然不感兴趣，平生所好唯有一吃。吃能吃出讲究，吃出门道，吃出名气，吃出传奇，苏州大街小巷所有的美食他都了然于胸。当年还是穷学生的高小庭（王诗槐 饰）结识了这个大吃货，巨大的落差让他对朱充满了憎恨与厌恶。祸国殃民的十年动乱终于以失败收场，百废待兴的当下，各行各业都呈现了前所未有的别样生机。高小庭作为苏州城松鹤楼饭庄经理，决心重新振兴传统文化。而朱自冶此时则以“美食家”的身份出现在他的面前…… 本片根据陆文夫的小说改编。
评口碑摘录：《美食家》
7 条短评
西
西瓜大侠女
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10分
9 有用
必须要给全5星了！难得的完整102（or103）分钟完整资料馆修复版！色彩也好。根据文学作品改编，真的是没有想到80年代咱们国家就有这么好看的讲“吃”文化的片子！资料馆总是给我们惊喜！这次仍然是苏州，背景由得月楼改到了松鹤楼，其实哪个楼都可以。特意吃饱了来的！不然真是会被馋死！关键是这些美食你现在无处去吃了！比起《小小得月楼》《满意不满意》，这部才是真正把吃上升到了文化层面，前者只算轻松小品。但囿...
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高
高玉宝
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8分
8 有用
男主最后的困惑是那个时代真正的困惑，明明真英雄应该是会做的，怎么光会吃的倒成了“家”了；旧社会奉承食客的堂倌儿，文革中迅速成为抄家的革命小将，一改开，立刻摇身一变又成了紧跟潮流的弄潮儿。王诗槐也是个浓眉大眼，当然也只能困惑了呀。。。
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李
李晓
推荐官
6分
3 有用
有点小印象，好像和贪污有关
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李
李小庫
推荐官
6分
3 有用
想了解苏州 本片值得推荐 地道的苏州味道 却又不同于另一部基本上同一时期的苏州美食影片《小小得月楼》的剧情和家庭元素 在剧情上还是要稍微弱了一些 不过以喜剧的方式讲述人们对美食的追求以及现代饮食文化的堕落 依旧是八十年代特有的肢体搞笑和自嘲幽默 简单的故事却有着对生活的思考 整体还是不错
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S
Scapul
推荐官
8分
8 有用
陆文夫的原著小说比电影耐嚼耐品。原片被剪不少，情节无法连贯是件憾事。八十年代姑苏的前尘旧貌里点染着些许感伤的美。朱鸿兴的头汤面，黄天源糕点，得月楼、松鹤楼的松鼠鳜鱼，陆稿荐肉食...如今都是网红菜了。
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欢
欢乐分裂
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8分
15 有用
改编自陆文夫小说；删减不过瘾啊，这才是舌尖上的中国，那是一个平民也能喝真茅台的年代。
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《美食家》相关问答
看《美食家》之前，先了解这些关键信息01 《美食家》主要讲述了什么故事？
上有天堂，下有苏杭，苏州旖旎风光之外，美食更成为吸引了海外宾朋的重要元素。话说在解放前，家住苏州的朱自冶（夏天 饰）可谓前无古人、后无来者的资深吃货…
02 《美食家》可以归类为哪种题材？
题材涉及剧情，由大陆出品，观影前可结合个人偏好挑选。
03 《美食家》这部影片由谁主演？
《美食家》的主要演员包括夏天、王诗槐、詹萍萍、卢青、陈鸿海、叶志康、张文蓉、张雪村、汪正煜、于震寰 等。导演由徐昌霖担任。完整演职员以正片片尾字幕和官方发布为准。
04 《美食家》的幕后班底有哪些代表作？
《美食家》由徐昌霖执导，编剧团队包括徐昌霖。更多幕后信息（摄影、剪辑、配乐等）以正片字幕为准。
05 《美食家》1985年在大陆上映，具体信息有哪些？
《美食家》于1985年上映，出品地区为大陆，主要语言为普通话。
06 《美食家》在同类影片里的口碑排在什么位置？
《美食家》的豆瓣评分 7.9 分，站内综合评分 10 分。评分仅供参考，最终观感建议结合剧情简介和自身偏好判断。
