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由潮州市委宣传部、市人社局策划指导，广东卫视、潮州市广播电视台出品的六集美食纪录片《潮州味道》，每集20多分钟，讲述潮州菜的过去、现在与未来，传承与创新，通过美食背后的人物和故事展示潮州味道深厚的文化
陈国邦,雷宇扬,关德辉,杨玉梅,陈国辉
李翔,侯耀华
大卫·卡拉丁,基思·卡拉丹,玛莎·普林顿
潘斌龙,安志杰,奚望,淳于珊珊,姜政宇,
香侬·惠利
梁洛施,文俊辉,洪金宝,白客
丁红,顾媚,金峰,李香君
李修贤,颜仟汶,游航,胡嘉桉,张杰
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古天乐,钟汉良,卢海鹏,林雪,张兆辉
奥雷利·乌格纳德,让-马里·盖利,玛丽·
曾志伟,岑建勋,王青,古嘉露,金燕玲,秦
