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到日本玩，不少香港人都是專家。型男陳山聰、阮浩棕，聯同日本在地美食達人，公開私心推介之餘，也會搜羅東京人的美食情報，發掘一些仍未為港人熟悉卻別具實力的餐廳。除了矜貴的Omakase，也有午市活毛蟹
秋瓷炫,吴优,李彩桦
Bob Harte,Edna Korth
李炳宪,车太贤,张根硕,张度妍
丹尼尔·托什,Kristen Doute
杜华,何广智,华天崎,孔雪儿,刘宇,侍慧
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