多地特色美食,从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤,到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家,展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事,区域美食的烟火气与地域文化。
Mohamed Djouhri Hani
杨健壮,夏海洋
中村勘九郎,内田有纪,郑龙进,高良健吾,
李美春,张小明,张美娥
端木崇慧,郭志桐,梓霖,莫涂弘哲,李勤勤
乔什·哈奈特,爱丽丝·恩格勒特,塔姆欣·
藤冈弘,伴淳三郎
朴根滢,郑镇荣
尼古拉斯·凯奇,彼得·斯特曼,亚当·比奇
冷宁,冯璧晴,邱可心
大卫·田纳特,爱丽丝·伊芙,凯莉·麦克唐