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一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，
海莉·达芙,杰·布拉索,安东尼奥·库波,
奥普拉·温弗瑞
丹·让诺特,乔斯林·休顿,玛萨·利兹德克
钱有法,汪凤娟,章仁良,章国英
芭芭拉·赫希,克里斯蒂娜·亨德里克斯,苏
Drew Michael,苏琪·沃特豪斯
野村胜人,伊藤静,中世明日香,后藤邑子,
浦克,李默然,周文彬,庞学勤,任伟民
让-皮埃尔·马里埃尔,塞尔日·索维翁,让
吴镇宇,任达华,古巨基,谭耀文,郑浩南,
卢克·布雷迪,利亚姆·塔姆内,克里斯汀·
