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国内首部蚝油美食文化纪录片。以“鲜味”为线索,系统梳理蚝油与中国饮食文化的深厚渊源。本片从探讨中国人对鲜味的追求如何成就蚝油的味觉地位,到追溯千年养蚝史与蚝油的诞生过程;从展现蚝油在中国各地的风味融合
艾莉森·洛贝尔,黛安·福斯特,凯莉·格兰
Xavier Cadeau,Dougla
爱德·奎恩,迈克尔·杜迪考夫,瑞克·福克
西兰巴拉桑·拉詹达尔,西迪·伊德纳尼,拉
胡连馨,高维蔓,蒋昀霖
罗南·法罗
Casey Anderson,René
周金平,李蕾
Paul Smith
倪虹洁.文淇
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