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“纪录片编辑室”是中国第一个以纪录片命名的电视纪录片栏目，创办于1993年。此栏目为美食合集。
沈玉琳,潘若迪,马力欧,短今,艾融
余佳运,周震南,张星特
撒贝宁,尼格买提·热合曼,沙溢,阮经天,
朱丽叶·比诺什,毕赣,陈英雄,加布里埃尔
Gabee,元智,李思安,哈里姆
宋威龙 张婧仪
汤盈盈,黄嘉雯,陈懿德
新谷真弓,内山昂辉,小林星兰,门仓早彩
