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要在香港、台灣尋找美食，相信並非難事。不過，一些充滿趣味或富人情味的員工餐，不單是公司老闆特意為伙計們而設的佳餚，更是其他地方未必能找到的味道。無論大小企業，賓主關係不一定冷冰冰，也可像家人般親近
贝尔·格里尔斯
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