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《食在云南》系列纪录片共20集,形式为微纪录片,每集时长3至5分钟。该片以滇越铁路为线索,每集挖掘沿线一座城市或一个站点的历史文化背景,并展示当地特有的食材、独特的加工方式和食用方式,以此诠释“有一种
杨泽,陈芳彤
野村胜人,伊藤静,中世明日香,后藤邑子,
文森特·普莱斯,南茜·科沃克,克里斯·沃
鲁弗斯·赖特,杰克·塔尔登,帕特里克·肯
Bruce Davison,兰道尔·巴蒂
梅兰珍,孙雍蓉,王彬彬
洪金宝,钟发,林正英,午马,陈龙,杜少明
György Cserhalmi,Laj
江彬,陈鸿烈,李璇,江青霞,江岛
盖扎·威兹,Holly Mae Broo
Fujii Kaze
白洁,王波文,邹旭峰