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在早已逝去的江户时代，武士阶层中有一个特殊的群体，他们就是专为将军或者藩主准备料理的菜刀武士（包丁侍），虽然无法上阵杀敌，但手中的菜刀确实丝毫不亚于武士刀的重要存在。加贺藩首屈一指料理人舟木传内（
内详
乔治·麦凯,卡勒姆·特纳,罗莎琳德·以利
亚瑞克·阿莫苏帕西瑞,阿萍雅·萨库尔加伦
董钒,王浩宇,张熙唯,余知远,许桐,李恺
吉安·马里亚·沃隆特,弗洛琳达·布尔康,
渡瀬恒彦,林彰太郎,沢野火子,津島智子,
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