食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
王刚,赵小锐,常鹤凡,戴路,赵汝彬
福山雅治,柊木阳太
王双宝,聂鑫
凯瑟琳·特纳,克里斯托弗·洛伊德,金·凯
凯文·史密斯,杰森·缪斯,本·阿弗莱克,
玛卡莲娜·加西亚,卡拉·埃莱哈尔德,Al
毛里斯·迪恩·温特
Peter Jobin,Ron Rale
娜姆拉塔辛格古吉尔,博·布里奇斯,Bra
吉儿·修伦,莫莉·香侬,罗伯特·英格兰德
芭芭拉·默瑞,洛蕾托·帕拉尔塔