食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
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塞缪尔·基尔舍,约安·布兰克
雅各布·西皮奥,梅丽莎·里奥,托尼·杜佩
胡美月,何跃娟,李庆福
姜至奂,成宥利,金英光,李洙赫,申敏哲
渡部秀,植田圭辅,崎山翼
金明民,崔珉豪,金圣喆,金仁权,郭时旸,
维果·莫腾森,迭戈·罗曼,格茜塔·诺比,
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崔宇同
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河国荣,林德信,雷琛瑜