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擅于以传统中国菜式为灵感，运用天马行空的想象力，给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文（谭德爱），出生于中国香港，成长于加拿大，目前在上海主理创意中华料理。2018年，成了中国首位米其林
阿吉特·库玛尔,特丽莎·克里希南,雷吉娜
彼得·法尔克,杰克·莱蒙,伊莲·梅
阿德尔·卡拉姆,卡梅尔·巴沙,卡米尔·萨
埃利奥·杰曼诺,莱昂纳多·利迪,马蒂尔达
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