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该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，
申银秀,孔明,车宇民
严飞,李铁峰,任道,陈西珍
简·西蒙斯,维克多·迈彻,吉恩·蒂尔尼
万梓良,胡慧中,方中信,吴镇宇,西协美智
陈国权,李予诺,皓博,卢创发
南茜·布尼里,布鲁诺·沃尔科维奇,Alb
文森特·普莱斯,罗伯特·夸里
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李扬,葛优
思维,施思,罗烈,恬妮,詹森,田青,汪禹
