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《大长垣》是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。该剧以长垣厨师人生经历为题材，以厨师之乡长垣为原型，通过主人公坎坷的人生经历和命运交错，展现长垣烹饪产生、成长和发展历史，展现了中原人民吃苦耐劳、
王镱深＆李玖宸＆薄艾莹
栗山千明,武田航平,辻凪子
欧阳震华,古巨基,傅明宪,陈法蓉,胡枫,
嘉言＆津铭
杜沙拉·维贾扬阿巴斯阿迪蒂·巴兰
泽口靖子
焦睿＆唐之斐
古巨基,樊少皇,傅明宪,张慧仪,陈启泰,
潘一杉,&安泳畅
高桥一生,饭丰万理江,古川琴音,柊木阳太
孙梓铖＆孟璐
