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早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。
谢天华,黄秋生,吴镇宇,陈法拉,黄日华,
安娜·叶戈扬,伊丽莎维塔·莫里亚克,维亚
萨玛拉·维文,凯尔·加尔纳,凯拉·塞吉维
麦斯·米科尔森,玛丽亚·塞尔玛·玛拉多提
李国煌,杨雁雁,拿督·罗斯彦·诺,黄炜杰
张耀扬,吴镇宇,温碧霞,梁思浩
蜜雪儿·鲍尔,伊丽莎·罗伯茨,Laure
安东尼·波登
桑尼·戴尔,阿坎沙·兰詹·卡普尔,阿克夏
赵涛,张译,梁景东,董子健,张艾嘉,荣梓
徐冬冬,尹子维,李岩,彭静,马率,成诚,
