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粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔
金炜
杰西·帕尔默,Nancy Fuller,
杜华,何广智,华天崎,孔雪儿,刘宇,侍慧
乔什·盖茨,杰西卡·秋波特,Phil T
李艺彤,黄英,陈德容,王蓉,江一燕,倪虹
易中天,于丹,王立群,刘心武,周汝昌,阎
乔什·盖茨、杰西卡·乔博特、菲尔·托雷斯
杨乐
劳伦·阿德尔曼
