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粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔
黄子弘凡,尚九熙,剑仙
Zofia Zborowska,Andr
尤金尼奥·德尔贝斯
迟婷,小胖,陈金林
贝基,小杉龙一,吉田敬,近藤春菜,箕轮遥
乔什·盖茨,杰西卡·秋波特,Phil T
李尚敏,尹钟信,金利娜,福富月,金相佑
