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粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔
李子璇,张晓谦
李家鼎,谭玉瑛
金钟国,金炳万,陆俊叙,金泳勋,福岛善成
成龙,李宇春,张杰,单依纯,宋亚轩,梁咏
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