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粵菜文化博大精深，隨着時代變遷，不少傳統手工菜式卻幾近失傳。家學淵源的「鼎爺」李家鼎再三「開爐」，以精湛廚藝，將更多懷舊廣東菜式呈現大家眼前。 廣東菜着重鮮味，鼎爺於新一輯節目聯同食得嘴刁的拍檔
特拉维斯·凯尔西,Queen Novee
埃德·斯塔福德
金凤 李恩智 李文贞 郑智善
王枫婷,练卓珩
丹尼尔·托什,Kristen Doute
杰西·帕尔默,Nancy Fuller,
Zofia Zborowska,Andr
金智秀,徐仁国
杰夫·毛罗,塞巴斯蒂安·巴赫,Wes B
