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节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
查尔斯,李周宪
Edna Korth,Heimo Kor
严浩翔,谢帝,艾热,派克特,功夫胖,盛宇
薛兆丰,梁田
金钟国,金炳万,陆俊叙,金泳勋,福岛善成
杰里米·克拉克森,凯勒布·库珀,丽莎·霍
李孝利,徐章勋,金希澈
