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节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
高晓松
戈登·拉姆齐
刘在石,柳熙烈,尹贤俊
黄又南,梁允瑜
李咏,高博,朱迅
王江月,沈月,张桐,宋洋,李念,杜德伟,
