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节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。
杰里米·克拉克森,凯勒布·库珀,丽莎·霍
孙浩 李静 戴军 李维嘉 沈凌 吴昕 武
乔什·盖茨 杰西卡·乔博特 菲尔·托
黄渤,何浩楠,吕严,马頔,王祖蓝,杨超越
唐娜·马丁瑞安·奥康纳
薛兆丰,梁田
