播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
Adinda,Thomas,Maudy,
西里尔·索文尼,莎拉·弗里斯蒂,尼古拉斯
Joem,Bascon,吉莉安·维森乔,
佐藤浩市,绫野刚,荣仓奈奈,永山瑛太,三
Katinka,Auberger,Tim
贾永泉,陈继铭,杜玉明,穆立新,董志华,
马特·兰特尔,弗兰西娅·莱莎,本·霍灵斯
David Keith,凯西·莫拉蒂,阿
李英杰,范林,王满喜
谢霆锋,冯德伦,容祖儿,彭敬慈,钟兆康,
Peter,Finch,John,Fra