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植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成
内详
Emil Beer,Joel Adolp
肖恩·康纳利,韦斯利·斯奈普斯,哈威·凯
栗田贯一,小林清志,浪川大辅,泽城美雪,
Ludovico,Tersigni,Ba
Emicida
Matt,Mitler,Ruth,Mar
桑杰·达特,薇迪亚·巴兰,阿尔沙德·瓦尔
保罗·穆尼,盖尔·桑德加德,约瑟夫·斯柴
Fujii Kaze
瓦莱丽·涅豪斯,米基·哈特,Heiner
