播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
阿丽夏·维加,保罗·麦克吉莱恩,森塔·普
Mishael Morgan,明迪·科恩
张钧涵,阚昕,柴园乐,孙艺真,程琪,刘威
塞西尔·德·弗朗斯,阿尔贝·杜邦泰尔,尼
野岛健儿,桑岛法子,菅沼久义
米仓凉子,伊武雅刀,大杉涟,高冈奏辅,城
丹妮尔·查克兰,詹妮弗·泰勒,凯文·斯科
易登林,孙语涵,徐柏文,代佳灵,黄三毛,
娜塔莎·亨斯特里奇加布里埃尔·霍根阿曼达
汤姆·塞立克,瑞克斯·林恩,乔治·艾德斯