播放器加载中...
植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成
蒂莫西·奥利芬特,凯文·克莱恩,斯凯勒·
帕特里克·博金,乌玛·瑟曼
蔡瑞
古尔普雷特·古吉安莫尔·辛哈安莫尔-辛哈
郑镇云,率滨,郭熙圣,吕训民,李淳元,李
克里斯托弗·乔治,普雷斯顿·皮尔斯,罗伯
鲍比·穆德,奥托·内森斯,萨拉·德·博斯
VeronicaBitto
大卫·奥伊罗,本·金斯利,杰迈玛·卢珀
深田恭子,椎名桔平,塚本高史,中村雅俊,
韩孝周,金大明,都枝寒,朴信惠,李凡秀,
