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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
山下智久,新垣结衣,户田惠梨香
刘德华,张学友,张曼玉,万梓良,林蛟,黄
曹德旺,王河,Junming 'Jimm
蒂姆·罗斯,艾德·哈里斯,蒂莫西·斯波,
柳承龙,沈恩敬,朴正民,金敏载,郑有美,
布鲁斯·格林伍德,泽维尔·多兰,凯瑟琳·
里卡多·斯卡马乔,米丽娅姆·莱昂内,马丽
玛德琳·邓登,斯特利奥·萨万特,蒂莫西·
Jean-Michel,Burel
黎明,章子怡,孙红雷,王学圻
