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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
刘德华,张柏芝,张兆辉,汤宝如,秦煌,黄
梶芽衣子,安冈力也,藤龙也,冈崎二朗,英
森山未来,真木阳子,原日出子,藤龙也
劳伦·约翰逊,斯科特·杰伊,安吉丽卡·马
王云超
林秀晶,文根英,廉晶雅,金甲洙
罗立群,高赫一,金琦茗,郑亚龙,陈立唯,
潘粤明,袁泉,董勇,张晓军,王刚,滕汝骏
连凯,阳蕾,李健仁
祖扎娜·利特,安娜·比尔纳奇克,宝琳娜·
马特·达蒙,弗朗卡·波滕特,克里斯·库珀
