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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
Ammar Haj Ahmad,Adam
大卫·阿贾拉,萨姆·修汉,克劳迪娅·巴索
旦增央珍 白玛瑛思 格桑旺姆 次真
拉姆·查兰,卡加·艾嘉,Dev Gill
玛格丽特·安妮·佛罗伦斯,克里斯蒂娜·张
Kate,Arrington,Tony,
托雷·奇尼,贾马尔·伍拉德,Michel
刘雅瑟,王一钧,孙小雪,蒋中炜,姜永波,
乔尔·麦克哈尔,贝克·班尼特,凯尔希·格
Tommi,Korpela,Jorma,
伯特·兰卡斯特,安娜·马尼亚尼,玛丽莎·
娜仁花