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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
萨米娅·蒙茨
北村匠海,永山绚斗,村上虹郎,高杉真宙,
耿艺展,闵星翰,于子伦,陈雨浓,杨诗倩,
安吉斯,张莹,葛存壮,吴克勤,王澍
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