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河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激
彼得·斯特曼,玛丽亚·凯拉,杨丽菁,徐光
筱原凉子,佐藤浩市,山田孝之,阿部隆史,
艾伦·拉德,谢利·温特斯,卡罗尔·耐什
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