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河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激
安东尼·拉莫斯,多米尼克·菲什巴克,彼得
田定远,孟宪明,杨莉,苏洁,李青儿,曹珊
藤井隆,山口智充,今田耕司
Bethany Brown,Lisa C
玛杜丽·迪克西特,Renuka Saha
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