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河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激
约翰·约瑟夫·菲尔德,鲁伯特·彭利-琼斯
刘家辉,楚湘云,王戎,谷峰,詹森
裴淳华,米娅·华希科沃斯卡,杰森·克拉克
李菲儿,立威廉,黄宥明,李金铭,杜海涛,
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何文辉,周子龙,何蓝逗,张浩
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