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河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激
柯克·埃斯沃多,戴安·法尔,查德·克罗彻
张国荣,陈百强,徐杰,邝美宝,钟保罗,黄
李维嘉,程媛媛,杜海涛
栗田貫一 Kanichi Kurita,
哈鲁克·比尔根纳尔,迪米·阿克贝,Elç
苏珊·普里弗,马克斯·E·威廉姆斯,Ne
朱丽叶·比诺什,朗贝尔·维尔森,沃达克·
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