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河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激
瑞切尔·格里菲斯,菲尔·基欧汉,迈克尔·
巩汉林,李迎秋,詹靖波,陈开慧,李大强,
哈里特·尔根赤,图芭·布尤库斯滕
堀真樹,菊池麻衣子
耶特鲁德·弗里德,比耶·马尔姆斯滕,霍尔
藤浦惠,桃葉（ももは）,亚纱美,相川优衣
理查·基尔,戴安·琳恩,格里高利·海因斯
Fujii Kaze
桑保·帕素丁,维拉拉特·安格卡布考,萨曼
杰夫·波普,道格·海利,米密·迈克尔斯,
John Capener
