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河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激
余家伦,陈美琪
埃里克·罗伯茨,Torrei,Hart,
山崎努,三国连太郎
James 'Whitey' Bulge
谷德昭,吴辰君,叶佩雯,焦媛,连凯,冯家
矶部勉,山寺宏一
Cezary Lukaszewicz,M
乔治·提尔阿贝西,米雪拉·塞尚,黛安·弗
阮安妮,張芳遠,張芳華,嘉義新麗美歌劇團
安德鲁·霍华德,凯特·肯尼迪,琳赛·马歇
