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河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激
上田耀司,前野智昭,佐藤晴男,佐佐木义人
罗伯特·肖,玛尔特·克勒尔,布鲁斯·邓恩
树一,张澍予
梁家仁,胡冠珍,谷峰,刘永,陈楼
Daniela,Love,Jorge,M
黄品沅,朱妍,郑晓宁
泽村一树,高岛政伸,比嘉爱未,黑川智花,
何塞·莫塔,Laura·Gómez-La
Denisa Vraja,Vlad Fu
诺曼·麦克唐纳徳
魏骏杰,周丽淇,林保怡
王大陆,宋佳,曹炳琨,吴刚,金燕玲,金士
