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河南地方美食纪录片，共40集。介绍了：茶油，柿子醋，米醋，贡面，大刀面，饸络面，板栗，茖葱，金蝉，八碗八，八大件，炒鸡茸，笨鸡蛋，缠丝鸭蛋，淮山羊，诸数花，咸鸭蛋，知了，粉皮，粉条，皮渣，杠子馍，水激
罗比·威廉姆斯,约诺·戴维斯,史蒂夫·佩
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栗田贯一,小林清志,井上真树夫,增山江威
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迪安娜·安夫特,阿克塞尔·施泰因,薇薇安
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