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该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，
坎迪斯·纳尔逊,亚卓安诺·赞波
蒋依依,谷嘉诚,郭子凡,赖伟明,敖子逸
阮儿,陈婉衡,陈约临,周佩婷,余思霆
何炅,沈梦辰,刘烨,李莎旻子,吴泽林,张
李瑞镇,罗暎锡,金大柱
郭德纲,于谦,高峰,栾云平,朱云峰,曹鹤
岳云鹏,孙越,陶阳
金俊勉,朴灿烈,都敬秀,金钟仁,吴世勋
戈登·拉姆齐,阿隆·桑切斯,乔·巴斯提亚
