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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
杨洋,是安,岳旸,方逸伦,章若楠,鲁诺,
戈登·拉姆齐
赵德昊&尹喜善
本·福格尔,Helen Skelton,
唐阳&蔡雯如
张力,楚宏伟,张茜,孙继红,李媛媛,高建
岳翎,陈莎莉,谢祖武,孙鹏,郭珍霓,李铁
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盛晨&孟佳辉
