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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味,偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多,喜愛創作新口味料理,還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》,配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手,為觀眾由淺
李梓&唐雪晴
车胜元,柳海真,裴正南
马德钟,黄智雯,何远东,Yuen-Tun
明川&田熙雯
张承,魏子千,孟子叶,朱美吉
王小橙&李叙洲
肖恩&曾栋&刘抒航&邱文静
维恩·埃维雷特,Tracey Reyno
马克-保罗·戈塞拉,马尔科姆·麦克道威尔
坎德拉·佩尼亚,达里奥·格兰迪内蒂
郭建清&苏凝&胡玥琳&杨曦麟
杉浦太陽,嶋大輔,坂上香織,市瀬秀和,須