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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
李司棋,钟景辉,陈法拉,伍咏薇,李思捷
李泉成＆徐真
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张先衡,朱琳,鲍海鸣,王庆祥,周锦堂
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张闻宇＆锦鑫
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