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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
马尔科姆-贾马尔·华纳,曼尼什·达亚尔,
王天赐＆袁琬容
郁葱＆江宇顺
赵琪＆张欣欣
伊冯娜·斯特拉霍夫斯基,扎克瑞·莱维,亚
John Dickhout,Jacque
杰西卡·朗德斯,杰西卡·斯特普,马特·兰
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