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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
董洁,潘粤明,吴军忱,孙宁,朱虹,浩歌
杜雨宸,李欣泽,赵樱子,张赫,陈子由,王
罗麦一&周樾
樱田日和,山本耕史,阿部亮平,石川恋,刚
马浚伟,廖碧儿,黎耀祥,姚嘉妮,陈法拉,
刘琪＆史潇
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