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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
奈绪,矶村勇斗,三浦贵大,中尾畅树,弓削
袁立,胡兵,傅彪,刘佩琦
张嘉益,张志坚,俞飞鸿,倪大红,莫小奇,
闫震,黄伊唯,王唯,吴文
迈克尔·斯诺
琳达·卡德里尼,詹姆斯·弗兰科,马丁·斯
埃达·英格薇,瑞内·拜诺索恩,伯恩·谢尔
梁朝伟,张曼玉,刘嘉玲,刘青云
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Aaron McCusker,杰拉德·基
井内悠阳,阿久根温世,井上想良,富里奈央
