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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
李若天,丁燃,尚晓仪,鹿鸣
Nimisha Sajayan,Rosh
Phattaranan Padpai,奥
马诺洛·卡多纳,希内斯·加西亚·米连,卡
星硕＆张天颖
常元佳&李歆桐
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约翰·B·威尔斯,尼克·波普,小约翰·格
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