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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
米歇尔·珍娜,大卫·索兰斯,荣·冈萨雷斯
吴建国,邓洛淋,施翔,方帅
王皓,李琳,傅艺伟,金安歌,方青卓,朱茵
周润发,黄元申,高妙思,陈玉莲,林伟图
沃维克·戴维斯,艾丽·巴姆博,露比·克鲁
鲍勃·奥登科克,大卫·克罗斯
水谷丰,寺胁康文
邢昭林,梁洁,方逸伦,孙艺宁,周紫馨,陈
帕查楠·贾吉拉乔特,苏帕蓬·尤多坎扎纳,
安晓洁&李泊翰
赫洛·费因斯-提芬,多纳尔·芬恩,曾靖,
