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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
胡先煦,张超,郝富申,赵浩闳,韩沐伯,翟
石桥莲司,紫舟
冯思源＆严雯丽
余沛杉＆方思畅
刘梓钰＆李书煜
黄礼丰,曹婕妤 Tsao Nina,柯淑
黄浩然,陈炜,谭俊彦,李施嬅,朱晨丽
张振朗,欧瑞伟,吴岱融,钟景辉
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