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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
董璇,谷嘉诚
陈昱进,이성신,권오수
任天野,李岷城,申军谊,方力申
詹妮弗·加纳,朗·瑞弗金,迈克尔·瓦尔坦
孙乾钊＆苟钰浠
孙樾＆戴琪轩
陶栩棋＆崔馨心
汤镇业,王新军,李彩桦,张梓烈,惠英红
郑少秋,赵雅芝,江淑娜,周庭坤,张庭
