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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
安泽豪,赵安,陶德燕,陈曦然
林允,高至霆,李洪涛,王海燕,鲍大志,侯
王曜＆张红瑜
薛帅琦＆韩惟
吴倩,张新成,周历杰,楚月,曹博,何宣林
陶大宇,欧阳震华,吴启华,宣萱,陈慧珊,
内野圣阳,市川猿之助,神威乐斗
蒂姆·艾伦,帕特丽夏·理查德森,厄尔·欣
田苗苗＆黄宝仪
吴昊＆刘果
汤敏,吴希泽,曹峻祥,卢佳,杨万里,刘胤
