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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
黄尧,廖凡,谭卓,宁理,白宇
荣玉岩&李美慧
孙航&祝静怡
陈政阳&许诺
福本莉子,菅生新树,吹越满,内藤刚志
奥拉维尔·埃利亚松,Neri Oxman
耿文杰&曹璐
靳旺&查祎琛
苏泓奕&王星辰
窦智孔,大久保麻梨子,吴定谦,吴心缇,曾
张哲瀚,黎一萱,郭雪芙,张远,温升豪,张
余沛杉&方思畅