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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
朴河宣,权律,文喜京
仲间由纪惠,向井理,柳叶敏郎,余贵美子,
张嘉益,宋佳,朱锐,左小青,奚美娟,罗昱
李进荣,舒畅,谭非翎,盖丽丽,谭文,张明
中村由利佳,黑谷友香,菅井友香,菊地姬奈
爱玛·里格比,苏菲·洛,迈克尔·索恰
戈登·凯,盖伊·西纳,卡门·西尔弗
基里尔·卡罗,安娜斯塔希娅·马科耶娃
万梓良,陈秀雯,张国荣,罗乐林,秦沛,杨
任达华,欧阳佩珊,郑裕玲
李司棋,蒙嘉慧,郑嘉颖,田蕊妮,唐诗咏,
