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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
向昊＆杨佳蕾
汪佳辉,方品淇,陈名豪,张任杰,郭倩雯
孟佳辉＆彭丹丹
殷桃,彭玉,张洪杰,任帅
栗山千明,武田航平
陈景霖＆尚妙怡
杨贵媚,方宥心,杨怀民,孟翔,陈淑芳,德
拉吉夫·坎德尔瓦尔,拉维·贝尔
Adrianna Chlebicka,E
皮塔亚·萨丘安,坎塔蓬·晋达塔维彭
