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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
阿曼达·布鲁克斯,杰森·米切尔,史蒂文·
娄宇瑶＆王淮璟
王彦鑫＆何田田
Wendy Regalado,Virgi
张洪鸣＆余茵
吉普赛·罗斯·布兰查德瑞安德森罗德·布兰
王晨曦＆汪碧玉
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田中洸希,多和田秀弥,植村颯太,乐驱,贺
王峥睿＆周允汐
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