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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
杰西卡·雷恩,戴米恩·莫隆尼,尼古拉斯·
琳恩·亚当斯,Zac Fine,托尼·赫
马烁棋＆象韵洁
冯绍峰,陈宝国,颖儿,何晟铭,陈月末,张
克里斯·雅各布斯,丽莎·乔伊纳
代高政,屠芷莹,朱云龙,刘小钰,闫睿豪
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